Пшеничная "Полтавская"

"Полтавская» - произведена из твердых сортов пшеницы. После варки остается рассыпчатой и зернистой. Традиционно из такой крупы готовят каши и добавляют в супы, а за счет крупности зерен «Полтавскую» можно использовать также в качестве гарнира. Крупа "Полтавская" имеет богатый состав. Он включает несколько ценных минералов – содержатся доли калия, железа, магния и цинка и другие полезные вещества крупы: B, PP, F, A и C, а также крахмал с клетчаткой.